Berinjela refogada

2 berinjelas cortadas em cubos;

4 dentes de alhos em rodelas;

1\4 de xícara de chá de azeite;

4 colheres de sopa de molho inglês;

2 colheres de sopa de shoyu ;

1 pacote de Knorr meu arroz;

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o azeite e em seguida adicione o alho . Deixe dourar e coloque a berinjela e acrescente o molho inglês , o shoyu e o knorr meu arroz. Refogue bem até que a berinjela esteja cozida e desligue fogo. Transfira para uma travessa e sirva .