Salpicão de frango cremoso

500 a 400 gramas de peito de frango desfiado , para essa receita eu busquei praticidade sendo assim, usei um pacote de frango da marca Rica Filé de peito cozido e desfiado.

1 lata de milho;

1 lata de ervilha;

1 cenoura ralada;

1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas;

4 colheres de sopa de maionese, usei a marca salada  Canola light;

1 colher de sopa de azeite;

1 colher de chá de Ajinomoto (Aji-Sal);

1 caixa de creme de leite;

1 pacote de batata palha;

Modo de preparo

Coloque em vasilha o frango desfiado e acrescente o milho, a ervilha, a cenoura, as azeitonas e misture bem.  Coloque em seguida o Ajinomoto e o azeite e misture mais um pouco.

Adicione a maionese e o creme de leite e misture novamente e acrescente metade do pacote da batata palha e mexa tudo , transfira para uma travessa e por fim, coloque a outra metade da batata palha para decorar.   

Pronto agora é só saborear. Humm!!